요즘은 대부분 정수기가 있어 가정이나 직장에서 물마시기가 아주 쉽습니다.
하지만, 오래 전에는 대부분 물은 끓여 마시는게 상식이었습니다.
끓여먹는 물은 보리차와 결명자차가 인기가 많았었는데요
오늘은 이 결명자차를 매일 마셨을 때 어떤 효과가 있는지 알아보도록 하겠습니다.
결명자
결명초는 콩과에 속하는 일년초입니다. 15cm 정도의 활 모양된 깍지에 종자가 일렬로 자리잡고 있습니다.
광택이 있는 것이 더 좋은 것이고 눈이 밝아진다고 해서 결명자라고 이름 지어졌다고 합니다.
결명자 종자를 볶으면 고소한 향이 나고, 볶은 것을 물과 함께 끓여서 우리가 차로 마시는 겁니다.
결명자의 성분
결명자에 포함되어 있는 주요 성분으로 안트라퀴논 유도체와 그 배당체, 나프토히드론 유도체와 그 배당체가 있습니다.
그리고 시토스테롤, 올레인산, 리놀산 등의 지방산이 들어있는데요.
그중에서 안트라퀴논 유도체가 혈압저하와 완화제 효과가 있고, 위가 약한 것을 개선하는 데 도움이 됩니다.
안트라퀴논 유도체 중에 가장 유명한 것이 에모딘 성분인데요.
중국에서 나온 연구를 보면 에모딘 성분이 항암작용도 크다고 하는데요.
에모딘이 대장암세포의 세포 성장을 억제하고, 세포자멸을 유도한다고 합니다.
눈의 좋은 결명자
에모딘이 풍부한 결명자 차는 눈이 피로할 때나 충혈되었을 때 마시면 아주 좋은 것으로 알려져 있습니다.
결명자에는 베타카로틴이 풍부합니다. 결명자차를 통해 섭취한 베타카로틴은 몸속에서 비타민A로 전환됩니다.
이렇게 전환된 비타민 A가 시력에 필수적인 역할을 합니다.
그래서 결명자차를 복용하시면 안구건조증, 황반변성, 야맹증, 각막연화증, 시력저하 등 전반적인 안구질환에 큰 도움이 됩니다.
결명자가 눈에만 좋은 것은 아니구요. 여러 가지 다른 효능들도 풍부하게 가지고 있습니다.
결명자차의 효능1 : 다이어트 효과
비만의 원인은 선천적 요인을 제외하고는 대부분 운동 부족, 과식, 과음 입니다.
탄산음료를 비롯해서 각종 고칼로리 음료 대신에 선택할 수 있는 대체 음료로 결명자차가 가장 좋습니다.
결명자는 강력한 이뇨작용과 함께 칼로리가 거의 없을 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주고,
대소변도 원활하게 해주기 때문에 다이어트에 적격입니다.
또 결명자의 루브로프사린과 오브투신 성분이 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다.
그래서 혈액순환을 돕고 고혈압을 낮춰주고 각종 성인병 예방에도 효과가 있습니다.
결명자차의 효능2 : 부종 개선
결명자차는 강력한 이뇨 작용으로 부종을 개선해 줍니다.
결명자와 옥수수수염을 함께 차로 만들면 더욱 효과가 좋은데요.
물에 옥수수 수염과 결명자를 넣고 20분 정도 중불에서 끓여서 차로 만들면 되겠습니다.
옥수수수염에 들어있는 항산화 성분인 메이신이 결명자와 함께 몸속 노폐물을 제거하고 부종을 방지해줍니다.
결명자차의 효능3 : 안면홍조 개선
갱년기 증상 중에 가장 힘든 것이 안면홍조라고 합니다.
이 결명자차가 여성 갱년기 장애와 각종 부인병에 좋습니다. 특히, 폐경이 가까운 40~50대 여성분에게 아주 좋습니다.
결명자의 찬 성질이 우리 몸의 열을 식혀주는 작용을 합니다.
동의보감에 보면 ‘결명자는 성질이 평하고 약간 차다, 결명자는 간열을 내려주기 때문에 간병이 있는 사람의 열을 없애고 간의 독을 치료한다’고 되어있습니다.
그래서 결명자차가 몸에 열이 많거나, 안면홍조 감정홍조처럼 상열감이 심하거나,
두통이 있거나, 더위를 많이 타는 분들에게 최고의 차 되겠습니다.
결명자차의 효능4 : 구내염 개선
결명자의 강력한 항균 항염증 작용 때문에 구내염 자주 걸리시는 분들에게 결명자차가 좋습니다.
구내염이 있다면 결명자를 진하게 끓여서 하루에 3~4회 정도 입에 머금고 있으면 되는데요.
물 세 컵에 결명자 10g 정도 넣어서 껍질이 터지고 속이 나올 때까지 끓여서 사용하시면 됩니다.
구내염으로 구취가 있거나, 입이 건조하고 입이 마를 때도 결명자가 도움이 되는데요.
염증 뿐만 아니라 열기를 내려주기 때문에 수분 보충에도 도움이 됩니다.
결명자차의 효능5 : 변비 개선
결명자에 함유되어 있는 안트라퀴논 유도체, 즉 에모딘이 장의 연동운동을 촉진합니다.
그래서 변비 개선에 도움을 줍니다. 변비약 드실 때 결명자차와 함께 복용하시면 효과가 더욱 좋습니다.
변비는 음식 섭취와 관련이 아주 깊습니다. 과일 야채와 함께 결명자차 드시면 좋구요.
변비가 심할 때는 다시마환이나 차전자피 같은 식이섬유 제품과 함께 결명자차 드시는 것도 추천합니다.
결명자차 마시는 방법
결명자는 대부분의 사람에게 부작용이 거의 없는 안전한 식품입니다.
하지만 물 대신 결명자차만 마시는 것은 권장하지 않습니다.
이뇨 작용이 강하고 성질이 차기 때문에 탈수증상을 유발할 수 있고, 묽은 변이나 설사를 유발할 수 있기 때문입니다.
몸이 냉한 사람들은 냉증이 더 심해질 수도 있습니다. 몸이 냉하신 분들은 생강과 대추를 조금 넣어서 함께 달여 드시면 좋습니다.
-출처 : 김순렬TV- 동영상 바로가기
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