사람들이 우스갯소리로 시나몬은 좋아하는데 계피는 싫어한다 라고 하는 분들이 있습니다.
계피와 시나몬은 품종이 다르고 재배 지역도 좀 달라지지만 우리는 계피를 옛날부터 한약재로 써왔습니다.
영양소가 풍부하고 몸을 따뜻하게 만들어 주는 계피에 대해서 알아 보겠습니다.
시나몬과 계피 차이
녹나무 속에 속하는 몇 종류의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속껍질을 벗겨서 말린 거나 그것을 갈아서 가루 형태로 만든 것이
바로 계피와 시나몬입니다.
시나몬은 주로 동남아시아로 스리랑카, 인도의 남부 등에서 재배가 되고 계피는 중국이나 일본을 비롯해서 우리나라에서 재배가 이루어지고 있습니다.
시나몬스틱의 크기는 담배보다 조금 더 큰 정도이고 향은 대체적으로 부드럽고 은은하고 약간 달달한 향이 납니다.
반면에 계피는 시나몬 보다 훨씬 더 크고 껍질이 좀 두꺼운 편입니다. 일반적으로 시나몬의 가격이 계피보다 한 5~10배 정도 비쌉니다.
계피의 효능
계피의 경우는 옛날부터 약재로 사용해 왔었는데요
계피는 배꼽에서 생식기라던지 항문까지 내장 기관이 허약하고 찬 것에 효능이 있어
주로 설사, 구토, 소화불량, 월경불순, 팔다리가 나른한 증상에 좋다 라고 알려져 있습니다.
어린 가지를 계지라고 하는데 감기 초기에 땀을 내어서 열을 내게 하고 목 언저리 또는 등 팔다리가 쑤시고 아픈 증상에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
동의보감에서는 계피의 성질을 몹시 뜨겁고 맛은 달고 매우며 조금 독이 있다라고 하고 있습니다.
또한, 간과 폐의 길을 고르게 하여서 온갖 약의 기운을 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않는다라고 되어져 있습니다.
계피 부작용
계피를 한 번에 많이 드시게 되는 것들은 주의하셔야 됩니다.
그 이유는 쿠마린을 과다하게 섭취할 경우에 암을 유발할 수도 있고, 신장이라든지 간, 폐까지 손상을 일으킬 수도 있고
알레르기를 일으킬 수 있는 것으로 알려져 있기 때문입니다.
계피는 강력한 항산화 식품으로써 영양소와 비타민이 풍부하게 함유되어져 있어서 적절히 섭취하면
당뇨병, 암, 비만을 포함해서 여러가지 만성질환의 위험을 예방하는 건강을 유지에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 쿠마린 성분이 함유되어져 있기 때문에 하루에3g 이하로 드시는 것을 권장드립니다.
신장이나 강이 안 좋으신 분이시라면 그 드시는 양을 좀 더 줄여 드셔야 합니다.
또한, 계피에 있어서 주의하셔야 될 부분은 혈액을 묽게 하는 약 즉 중고제를 드시는 분들입니다.
계피에는 강력한 혈액 항응고제인 쿠마린이 들어있어서 와파린 혹은 아스피린을 복용 중이시라고 한다면
계피와 약물 상호작용을 일으킬 수가 있어서 섭취를 피하시는 것들이 필요합니다.
임산부도 주의하실 필요가 있는데 계피는 조기 진통과 자궁 수축력을 유발시킬 수가 있기 때문에 유산의 위험을 증가시킬 수가 있습니다.
수유를 하고 계시다고 한다면 계피 섭취는 가급적이면 피하시는 것이 좋습니다.
계피는 혈당 수치를 낮추는 특성이 있어서 당뇨약을 드시고 계시는 분이시라면 계피 섭취를 하실 때는
양을 좀 조절해서 저혈당이 오지 않도록 관리하셔야 합니다.
탈모 예방에 도움 되는 계피
계피는 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다.
탈모의 원인으로 열, 영양소, 스트레스, 샴푸와 같은 화학제품 사용, 헤어드라이기 사용, 호르몬 변화 등이 탈모의 원인이 될 수가 있는데요
계피는 통곡물에 많이 함유된 비타민 B6이 엽산과 혈액순환을 촉진하여
모낭의 영향을 공급하여 탈모를 예방해주는데도 좋고 머리카락이 건강하고 빨리 자랄 수 있도록 도와줍니다.
신남알데하이드 성분은 계피의 향을 만들어 주기도 하지만
혈액순환을 촉진해서 모낭이 충분한 혈류를 공급받게 되어서 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다.
계피 달인 물로 머리를 감으면 모낭 깊은 곳까지 청소를 하여서 머리카락이 강하고 건강하게 자라게 해주고
유분이 많으신 분 같은 경우라면 깨끗하고 촉촉한 두피를 유지하는데도 도움이 될 수 있습니다.
양파를 같이 달인 물에 올리브유를 조금 첨가해서 머리를 감게 되면 시너지 효과가 날 수도 있습니다.
이렇게 계피 달인 물은 머리를 빨리 자라게 하고 튼튼하게 하면서 윤기나는 머리카락이 되게 해줍니다.
계피달인 물을 만들기는 아주 간단한데요
냄비에 물 1리터 정도를 넣고 자색 양파 반개, 마늘 두 쪽, 계피 두 개 정도를 넣으시는데
개인 특성에 맞게 그 양은 각각 조금씩 조절하셔도 됩니다.
15분 정도 끓인 다음에 식혀서 사용하시면 되는데요 사용하시기 직전에 올리브유 한 서너 방울을 추가해서 감으시게 되면
머리 전체에 특히 두피 부분을 좀 더 신경써서 부드럽게 마사지 해준다라는 생각으로 한 20여 분 뒤에 헹궈내시면 됩니다.
-출처 : 건나물TV- 동영상 바로가기
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