가정에서 항상 사용하는 숟가락, 젓가락 관리 어떻게 하고 있나요?
보통은 그냥 세제에 묻혀서 닦아 갖고 헹구기만 하는데요
요즘 같이 덥고 습한 날씨에는 집에서 위생관리 잘 하셔야 됩니다.
숟가락, 젓가락 세균 박멸 소독 확실한 방법 아주 간단하게 알려드리겠습니다.
식초의 효과
식초 3스푼에 계란을 15분 동안 담가 놨어요
계란의 껍질이 녹아있는 것을 볼 수 있습니다.
그만큼 세균 박멸 소독까지 확실하게 된다는 것을 알 수 있습니다.
이 계란을 통해서 식초의 세정력을 알 수 있습니다.
수저 소독 방법
숟가락과 젓가락을 삶을 냄비를 준비해 주셔야 하는데
수저를 삶은 때는 큰 냄비를 사용하는 것이 좋습니다.
냄비에 절반 만큼 잠길 정도 물을 넣고 끓여주세요
물이 끓는 다면 숟가락, 젓가락, 포크 등 사용하는 모든 식기류를 넣어주세요
숟가락, 젓가락 세균 박멸 소독할 때는 식초 세 스푼을 넣어 주세요
식초 넣고 뚜껑 닫고 5분만 삶아 주면 됩니다.
숟가락 젓가락 삶은 후 5분이 지나면 뚜껑을 열지 말고 그대로 두십시오
뚜껑 열고 바로 들어내면 뜨겁고 위험하기 때문에
살균 효과가 완전히 되도록 20분 동안 그대로 두십시오
어느 정도 식었을 때 건져내면 금방 건조가 됩니다.
20분이 지나면 식기류를 건져주고 미지근한 물로 한 번만 더 헹궈주면 됩니다.
그럼 식초 냄새도 안 나고 깨끗하게 됩니다.
식초를 사용해서 젓가락 하고 숟가락 세척법 알려 드렸는데
바쁘시지만 꼭 한번 이렇게 한번 해 보십시오 도움 많이 될 겁니다.
-출처 : 김대석 셰프TV- 동영상 바로가기
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