여러분 전 세계에서 사망원인 1위가 무엇인지 아시나요?
바로 고혈압의 원인이 되어 사망하는 심혈관 질환입니다.
국내의 경우 20세 이상 성인의 30%가 고혈압 진단을 받고 있는데
매년 고혈압 진단 환자 수가 급격하게 늘고 있습니다.
고혈압
고혈압은 심혈관계의 합병증을 유발하고 심하면 뇌졸중 신근경색 등을 일으키며
한번 발생한 합병증은 완치가 어렵습니다.
처음 고혈압 진단을 받게 되면 약을 평생 동안 먹어야 되나 걱정이 되실 텐데요
모든 분들이 평생 약을 복용해야 하는 것은 아닙니다.
미국 심장학회 자료에 의하면 건강한 식습관이 약 복용 보다 더 효과적으로 혈압을 감소시킬 수 있다고 밝혔습니다.
그러면 고혈압에 좋은 슈퍼푸드는 어떤 것들이 있을까요?
비트
비트는 붉은색 돌이 채소로 뿌리 부분의 질산염은 혈관을 확장시켜줍니다.
또한, 비트의 풍부한 칼륨은 나트륨을 배출하여 고혈압 증상을 완화시키고
베타인은 혈전이 생기는 것을 막아줍니다.
런던의 대학교 연구팀이 고혈압 환자에게 4주간 비트 주스를 마시게 하였는데
혈압상승을 크게 낮추었고 하루 한잔의 비트주스는 혈압약을 먹는 것과 같은 수준이라고 밝혔습니다.
또한, 2015년 미국 심장협회에 학술지에 실린 논문에 놀라운 결과가 있습니다.
18세~85세에 고혈압 환자 64명에게 4주간 비트 주스를 마시게 한 결과
대부분 혈압이 정성 범위로 회복되었으며 혈관 기능이 20% 개선되었습니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿의 플라보노이드는 혈액순환을 개선하고 혈압을 낮추며
다량 함유된 폴리페놀 성분은 혈관을 깨끗하게 해줍니다.
독일의 캘론 대학병원에서 고혈압 환자들에게 8주간 다크 초콜릿을 한 조각씩 섭취하도록 한 결과
혈압이 20% 가까이 떨어졌다고 보고하였습니다.
다크 초콜릿은 카카오의 함량은 최소 60~70% 이상으로 높을수록 좋습니다.
또한, 한번에 너무 많이 먹기보단 하루 섭취량을 30~50g을 넘지 않도록 적정량 드시는 것이 좋습니다.
저지방 우유 및 유제품
고혈압 환자는 혈압을 낮추기 위해 칼슘이 풍부한 음식을 추천드리는데요
칼슘이 나트륨의 흡수를 방해하기 때문입니다.
간편하게 먹을 수 있는 해당 음식으로 저지방 고칼슘 우유와 유제품을 추천드립니다.
실제 연구결과로 매일 1회 저지방 우유 및 유제품을 섭취한 그룹의 고혈압 발생 위험이 16% 낮았습니다.
연어
연어와 같이 오메가3가 풍부한 음식을 정기적으로 섭취하는 것은 혈압을 낮추는데 큰 도움이 됩니다.
연어는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을
원 해줍니다.
호박씨
사실 호박엔 알맹이 보다 호박씨에 더 많은 영양성분이 들어 있습니다.
호박씨에는 단백질과 지방이 많이 들어있는데 특히 호박씨 지방은 질이 좋은 불포화 지방으로 구성되어 있고
혈압 조절에 중요한 영양소인 마그네슘과 칼륨 필수 아미노산 등이 아주 풍부합니다.
호박씨는 고혈압 치료제로 알려질만큼 큰 효과가 있는데요
실제 연구결과로 2019년 미국 메리마운트 대학교에 연구팀은 여성 23명을 대상으로
6주간 매일 일정량의 호박씨유을 먹게 하였고 수축기 혈압이 크게 감소한 것을 확인하였습니다.
-출처 : 핵심 건강정보- 동영상 바로가기
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